조리기능장과 제과제빵기능장은 별도의 자격증입니다. 각각의 자격 등급과 분야가 다르며, 다음과 같이 정리할 수 있어요:

조리기능장 vs 제과제빵기능장

조리기능장: 한식, 중식, 양식 등 여러 요리 분야를 망라하며, 조리에 관한 최고 수준의 숙련기술을 가진 사람에게 주어지는 국가 기술 자격입니다. 현장에서 작업관리, 기능인력의 지도·감독, 현장훈련 등을 수행할 수 있는 자격이죠.

제과제빵기능장: 달콤하고 정교한 디저트 및 빵류 관련 기술을 최고 수준으로 보유한 사람에게 수여되는 자격증입니다. 조리기능장과는 별개로 존재하는 자격증이에요.

따라서, “조리기능장”과 “제과제빵기능장”은 분명히 서로 다른 자격 종목입니다.

제과제빵 산업기사 필기 합격 후 실기 응시 준비

1. 응시 자격 서류 제출이 필요합니다

필기시험에 합격했다고 해도, 실기시험을 보려면 응시 자격 증명 서류를 정해진 기간 내에 제출해야 합니다.

이 기간 내 제출이 이루어지지 않으면 필기 합격 자체가 무효 처리되고, 실기 응시도 불가능하니 반드시 기간과 절차를 확인해야 합니다.

2. 서류 제출 기간과 방법

예를 들어, 2022년 기준 '제과·제빵 산업기사' 시험의 경우:

필기시험 합격 발표 후 응시자격서류 제출 기간은 약 1개월 정도였고,

온라인 제출은 마감일 약 3일 전까지 가능하며, 이후에는 방문 또는 우편 제출만 허용되었습니다.

구체적인 일자는 **큐넷(한국산업인력공단 공식 홈페이지)**의 시험 일정 메뉴에서 확인하실 수 있으니, 가장 확실하고 최신 정보는 큐넷에서 확인하시는 게 좋습니다.

요약 정리

항목

내용

조리기능장 vs 제과제빵기능장

서로 다른 자격 종목으로, 제과제빵 분야는 별도의 기능장입니다.

실기 응시 조건

필기 합격 + 응시 자격 증명 서류 제출 필요

서류 제출 기한

필기 합격 발표 이후 정해진 기간 내에 제출 (보통 약 1달 이내)

제출 방법

온라인, 방문, 우편 가능 (온라인은 마감 전까지만 가능)

확인처

큐넷 ‘시험 일정’ 또는 ‘응시 자격서류 안내’ 페이지 확인 필수