호텔셰프가 되고 싶어요 호텔 셰프가 되려면 대학교는 무조건 호텔조리학과를 나와야 하나요? 아니라면 또
호텔 셰프가 되려면 대학교는 무조건 호텔조리학과를 나와야 하나요? 아니라면 또 무슨 학과가 있고 어느 대학이 있는지 알려주세요..
호텔 셰프가 되기 위해 고려할 수 있는 학과는 다음과 같습니다:
호텔조리학과 / 호텔외식조리과
호텔 및 외식 산업에 필요한 조리 기술과 실무를 중심으로 교육합니다.
외식조리학과 / 조리과학과
조리 기술뿐만 아니라 식품 과학, 영양학 등 이론적인 부분도 함께 배웁니다.
제과제빵과 / 호텔제과제빵과
베이커리 및 디저트 분야에 특화된 교육을 제공합니다.
식품영양학과
영양학과 식품 과학을 중심으로 교육하며, 조리와는 다소 거리가 있지만 식품 산업 전반에 대한 이해를 높일 수 있습니다.
한국관광대학교 호텔조리과, 혜전대학교, 우송대학교 등이 있습니다
저도 호텔조리학과라 모든 업장을 돌아다녀보았으니 눌러서 더 물어보셔도 돼요